Konfekt med orange

 

 

9 stk.

Ingredienser

1 appelsin, skal

150 g nougat

150 g marcipan

100 g mørk chokolade

Fremgangsmåde

Tag de første 75 g marcipan og rul det ud med 0,5 mm tykkelse mellem to stykker bagepapir. Gør det samme igen med den anden del af de 75 g marcipan. Skær det til så det måler 11 x 7 cm.

Tag det første lag marcipan og smør det med nougat og kom derefter sidste lag marcipan på.

Sæt hele massen på frys i minimum 2 timer.

Lige inden servering smeltes chokoladen over et vandbad.

Tag den afkølede konfekt ud og skær det i 9 lige store stykker.

Dyp den halve side i chokoladen, riv lidt appelsinskal på og lad dem afkøle på et stykke bagepapir.